Prepara Gochujang en Casa

¿Qué es el Gochujang? El gochujang es una salsa picante empleada en la condimentación de los platos de la cocina coreana. Se trata de un alimento fermentado a base de chiles rojos en polvo.

No consigues el Gochujang?? prepáralo en tu casa fácil y rápido. Todos los ingredientes los puedes conseguir en tiendas de productos chinos sin ningún problema. Así que dándole nuestro toque particular, esta vez aprenderás la receta del Gochujang. ¡No te la pierdas!.

INGREDIENTES:

• 2 cucharaditas de Salsa de Tomate.

• 2-3 cucharaditas de pimentón en polvo o cayena en polvo.

• 2 dientes ajo.

• 1 cucharadita azúcar.

• 1 cucharadita salsa de soya.

• 1/2 cucharadita de aceite de sésamo.

• 1 cucharadita agua (opcional si la quieres menos espesa).

  
  

  PREPARACIÓN:

  
  

  1. En un recipiente une todos los ingredientes y reserva.

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